Bom dia! Eu tenho consciência que faz mal, vivo lendo muitas matérias, estudos sobre ele, mas eu confesso: Eu tomo refrigerante, e se pudesse faria isso TODOS os dias, mas prefiro evita-los, mas não deixei de consumir ainda. E quem consegue resistir uma coca-cola geladinha?!
Malefícios do refrigerante
Além de possuir muitas substâncias artificiais em sua composição, o
refrigerante contém valor nutricional quase nulo. As variações cola, em
especial, contam com uma grande quantidade de fosfatos, que em excesso provocam
o enfraquecimento dos ossos através da liberação do cálcio. Dessa forma, é
facilitada a incidência de doenças ósseas, como a osteoporose. A bebida ainda é
rica em açúcar, que além de prejudicar a boa forma, propicia o surgimento de
cáries, principalmente nas crianças. Mesmo as versões diet, que não contêm
glicose, expõem os dentes a ácidos capazes de estragar o esmalte.
E não se pode esquecer dos corantes, também perigosos. Vários deles
possuem substâncias cancerígenas. O consumo de refrigerantes também faz com que
as pessoas diminuam significativamente a ingestão de bebidas saudáveis como a
água, o leite e os sucos naturais, perdendo nutrientes importantes.
DIET - Alimentos
Diet são aqueles isentos de algum ingrediente como açúcares, sódio, gorduras,
proteínas, entre outros e indicados para dietas de pessoas que não podem ou não
querem consumir algum desses ingredientes, como por exemplo os diabéticos.
LIGHT - Para um
alimento ser considerado Light o mesmo deve ter uma redução de no mínimo 25% de
calorias ou de alguns de seus ingredientes como o açúcar, gorduras, proteínas,
entre outros. Em sua maioria, são usados para dietas de controle de peso e para
quem deseja uma alimentação saudável.
ZERO - Esse termo
foi lançado nos refrigerantes e significa que o produto tem como característica
comum a ausência de açúcar. São usados ingredientes modernos que tentam
aproximar ao máximo do sabor da versão original.
Quem deve consumir:
pessoas com diabetes ou que desejam manter o peso.
Quantidade de açúcar
e sódio do refrigerante: O açúcar está presente em quase
todos os refrigerantes. O excesso de açúcar, tanto no próprio produto como no
seu consumo excessivo, pode causar cáries, sobrepeso, obesidade, flatulência
(gases), agravar gastrite, diabetes, em alguns casos favorecer o estresse,
níveis elevados de triglicérides sanguíneos, aumento dos níveis do colesterol
total e da fração LDL (mau colesterol) (ROSSI; VALLINOT, 2010). Um consumo
abusivo também sugere baixa utilização de alimentos fontes de cálcio e consumo
reduzido de água, o que predispõe a doenças nutricionais por carências de
micronutrientes. Há associações também do uso de refrigerantes com celulites
subcutâneas, estrias, alterações gastrointestinais, porém sem apresentarem
comprovação científica (CARVALHO, 2006).
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