Panqueca de Proteína

Olá meninos e meninas,

Andei sumida eu sei, mas ando trabalhando muito, quase não tenho tempo pro post. Mas conforme postei no meu face, há 7 dias atrás, aprendi fazer uma panqueca de proteína MARA, vale a pena, se você tá na dieta, não quer escapar dela, e ainda por cima bateu aquela vontade de doce? Então, faz é rápidinho, e facinho, só caprichar na receita. 

Segue,

Ingredientes:

• 1 clara de ovo
• 1 ovo inteiro
• 1 scoop de whey ou proteína isolada ( Eu fiz com sabor baunilha, mas você pode fazer de chocolate também deve ficar uma delícia!)
• 2 colheres de aveia em flocos
• 1 colher de açúcar mascavo (pode ser adoçante também)
• óleo de coco ou qualquer um que você utilize em casa. Pode ser azeite também
• Mel
• 1/2 Banana ( mas pode ser morango, blueberry…)
• iogurte desnatado
• canela

Modo de preparo:

Misture em um recipiente a clara, o ovo, o whey, a aveia. Misture bem até ficar homogêneo. Unte uma frigideira com um pouquinho, bem pouquinho de óleo de coco para que a massa não grude e despeje a massa na frigideira em fogo baixo. Demora uns 2 ou 3 minutinhos e aí já pode virar de lado com ajuda de uma espátula. Cuidado para não quebrar. Deixe mais 1 minutinho e tire do fogo. Agora é inventar! Você pode colocar o que quiser por cima… iogurte, canela, frutas…

Fácil né? Viu dá pra comer bem, e não passar vontade, bom treino. 

Beso.